Functieomschrijving
En tant que chef de cuisine de collectivité, vos responsabilités sont les suivantes :
- élaborer les menus et prévoir les budgets
- passer les commandes
- veiller à la bonne gestion de la cuisine (règles HACCP, etc)
- etc
Profiel
En tant que chef de cuisine de collectivité,
- vous avez une solide expérience et un diplôme en Horeca
- vous avez connaissance des règles HACCP
- vous savez diriger une équipe
- etc
Organisatie- en afdelingomschrijving
Peps Interim recherche un chef de cuisine de collectivité (hxf) pour un de ses clients situé à Etterbeek.
Aanbod
Contrat interim en vue de CDI, en horaire de journée (7h-15h30).