Description de fonction
Vous soutenez l'équipe en place dans la préparation et la réalisation des différents événements.
- Préparation culinaires (chaud/froid)
- Mise en place avant événements
- Aide au dressage et à l'envoi
- Nettoyage, rangement et entretien du poste de travail
- Application des normes d'hygiène et de sécurité
Profil
Vous avez une très bonne connaissance des règles HACCP
Vous avez une formation en cuisine ou une première expérience dans le domaine
Vous êtes motivé
Vous êtes capable de travailler efficacement en cas de rush
Vous êtes flexible au point de vue des horaires
Vous avez une expérience en traiteur ou banquet (atout)
Descriptif de l’organisation et du département
Domaine événementiel avec service traiteur intégré
Offre
Environnement de travail dynamique et varié
Cadre exceptionnel et reconnu
Une ambiance familiale ou chacun fait la différence
Evolution au sein de l'entreprise selon vos compétences et votre implication