Functieomschrijving
Peps interim recherche pour l'un de ses clients un boucher charcutier pour travailler dans un abattoir en équipe de nuit
Profiel
Vous avez une formation et une première expérience dans ce domaine
Vous savez faire des découpes et aussi des préparations
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Compétences :
- Connaître les règles d’HACCP
- Connaître les différentes pièces de viande
- Savoir couper des pièces de viande pour brochettes
- Savoir faire les mélanges
- Savoir manipuler un cutter et poussoir.
Organisatie- en afdelingomschrijving
Abattoir
AanbodÉquipe de nuit 21h à 6 hPoste intérim en vue de CDI