Retour

Chef de partie - Brasserie & Event

MonsIWholesale, Retail Trade

Je veux postuler directement
Description de fonctionDans le cadre de votre mission en qualité de "Chef de partie en cuisine", vous serez amené à effectuer différentes tâches. 
Notamment :
  • Réalisation de la mise en place des préparations et garnitures et donne des instructions aux commis de cuisine, 
  • Préparation des aliments, salades, viandes, salades de poisson ou de volaille, sauces, desserts,
  • Assure l'approvisionnement en garnitures pour la cuisine chaude, 
  • Contrôler le stock de la cuisine et transmettre les commandes au sous-chef ou au chef de cuisine.
ProfilVous allez dépendre du sous-chef et du responsable de cuisine.
Vous devez impérativement :
  • Expérience obligatoire en qualité de demi-chef, 
  • Etre responsable des préparations froides et chaudes.
  • Il/elle est à la tête de la cuisine froide et chaude et donne des instructions aux manœuvres de cuisine (commis) qui travaillent dans son département.
Descriptif de l’organisation et du départementEntreprise dans la région montoise en pleine expansion qui recherche un chef de partie pour la cuisine dans l'un des deux restaurants. 
  • Deux restaurants en activité,
  • Ambiance familiale et idyllique, 
  • Apprentissage permanent de la gastronomie,
  • Horaire défini au mois.
OffreNotre client vous offre : 
  • Une période d'intérim suivi d'un CDI, 
  • Un horaire flexible, 
  • Un emploi dans un cadre et une ambiance idyllique, 
  • Un salaire en fonction de votre expérienc
Je veux postuler directement J’ai encore une question
*Cette fonction est ouverte à tous. Indépendamment du genre, de l'orientation sexuelle, de l'origine, des convictions philosophiques ou religieuses, de l'âge ou du handicap.
Avez-vous des questions?
Peps interim Mons
Chef de partie - Brasserie & Event Informations offres d'emploi
147138
Alimentaire
Intérim
496/BUOP
Partager ou sauvegarder cette offre d'emploi
Quel est mon itinéraire ?

Postuler chez Select Jobs

Vous postulez sur notre site Web ?

  • Vous postulez sur notre site Web ?
  •  
  • Vous recevez généralement un message personnalisé dans les 24 heures ouvrables
  •  
  • Une offre d'emploi vous correspond ? S'ensuivent la prise de contact, les tests et les interviews
  •  
  • Tout le monde est emballé ? Dans ce cas, une proposition est formulée
  •  
  • Votre nouvel employeur vous souhaite la bienvenue
  •  
  • Vos débuts se passent bien ? Nous assurons avec plaisir le suivi de votre dossier
Complément d'information sur notre procédure de candidature